|  Krvta kako nus proizvod od koleweto na
doma{nite `ivotni za potrebite na mesnata industrija vo Makedonija pretstavuva otpad.
Tretmanot na vakviot otpad seriozno ja zagrozuva `ivotnata sredina, a od druga strana
stotici toni potencijalno proteinska hrana se gubat. Taka vo prosek vo R.M. godi{no se
kolat okolu 1.5 milioni ovci, 200.000 sviwi i 75.000 goveda. Taka zaokru`eno vkupniot
krven otpad vo Makedonija iznesuva okolu 2.800 toni. So ogled na toa deka proteinite
u~estvuvaat so 20% vo sodr`inata na krvta kaj doma{nite `ivotni, prose~no se gubat okolu
600 toni ~isti proteini. Re{enie: potrebno e da se izvr{i prerabotka na ovoj otpad i da se
upotrebi kako sto~na hrana. Na~ini na prerabotka ima pove}e i zavisat od toa kakvi
proizvodi sakame. Efektite od ova se pove}ekratni: se {tedat ogromni sredstva za odr`uvawe
na sistemite za pre~istuvawe na otpadnite vodi vo industriskite klanici, se za{tituvaat
povr{inskite vodi od zagaduvawe i se ostvaruvaat dopolnitelni finansiski efekti od
prerabotka na krvniot otpad.
|
